红网时刻新闻8月31日常德讯（通讯员 钱柯君 陈虹）2026年8月31日，秋季开学第一天，西洞庭管理区党委委员、纪委书记、监工委主任孙晖宇带队，深入区教育局、区一中，开展校园餐专项调研督导，并在区一中陪餐，实地检验校园餐质量与安全。

当天上午，调研组首先来到区教育局，重点听取全区校园餐大宗食材采购工作情况汇报。孙晖宇强调，教育主管部门要扛牢监管首责，发挥统筹协调作用，抓实采购全链条管理，紧盯招标、验收、结算等关键环节，推动各校完善采购管理制度，从源头筑牢食堂管理基础。

随后，调研组直奔区一中食堂后厨和物资库房，仔细查看操作间环境卫生，逐项核对食材出入库登记台账、采购原始凭证，并对大米、食用油等大宗物资的品质、保质期及储存条件进行现场查验，同时检查了从业人员健康证持有情况，逐一排查食品储存、加工、留样等环节的隐患。孙晖宇指出，校园食品安全事关学生身体健康，必须摆在首位，层层压实主体责任和监管责任；要坚持常态化隐患排查，做到早发现、早处置；要严把大宗食材准入关口，规范经费使用管理，确保食堂运行公开透明。

临近午餐时间，孙晖宇一行在区一中食堂自费陪餐，实地了解学生用餐体验。他要求学校负责人以“开学第一餐”为标准，持续提升供餐服务品质，确保每一分钱都吃到学生嘴里。他强调，要以开学督导为契机，健全长效监管机制，推动各项食品安全制度落地见效，真正让学生安心、家长放心、社会满意。